ブイヤベース風トマト鍋+パスタ 魚介類 2014年01月20日 魚介鍋セットなるものを見つけた。ハマグリ2個、海老2尾入り。ブイヤベースや パエリヤを作る時、少し欲しいけどパックじゃ多すぎる貝&甲殻類。絶妙な組合せに心を鷲掴みされた次第。底に白菜えのきの仕込みが。大きさは鍋焼きうどんと同じ。 鍋つゆの素みたいなのが入っていたけれどフル無視してコンソメとトマト缶でブイヤベース風に。 ある程度具をさらった後、容器といい出汁のスープはストックのトマトソースと合わせて置き弁に。パスタというより アルミ鍋も 出汁温めて麺投入なところも完全にうどんだけどね。