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置き弁 &実録中二病

〜中学生男子の胃袋と精神的カオスに捧ぐ〜

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砂肝の串焼きと岡山かも川うどん

串料理はテンションがあがった子ども時代。
なんで家のおでんは串にさしてないの?と 素朴な疑問。

砂肝を初めて食べた時には 他にはない食感に感動した覚えが。
串焼きと言いつつ これは焼いてから串に刺している。
食べる前に トースターで数分。


この日の主食は岡山かも川の冷やしうどん。
讃岐のようにコシが強いわけではない。
手延べであるところと つるりとした食感を楽しむところは
稲庭うどんと同じ。
もちもちした歯ごたえは夏うどんとして嬉しい。

うどんは作り置きすると 美味しくないので
息子が自分でゆがく。

野菜は ちびトマトをたくさん洗って冷やしておいた。
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